ー新月ショコラについてー

新月は、空に月が見えない始まりの瞬間。
古くから「心を整え、これからを思い描く時間」とされてきました。

新しい新月ショコラは、
ひと月をかけて、その新月の空気や星の流れ、
そして今の私自身の感覚を重ねながら仕立てるショコラです。

1月のテーマは「芽吹き」。
土の奥で静かに動きはじめる命のように、
五つの味わいが、
芽吹き → ひらく → 香る → 風が通る → 光が広がるという流れを描いています。

急がず、無理をせず。
必要な人の時間に、そっと寄り添うための新月ショコラです。

◆「芽吹き」
クロモジ×カカオニブ

土の奥で、まだ見えない何かが動き出す気配。
クロモジの凛とした香りと、カカオニブのほろ苦さが重なり、
静かな始まりを告げる一粒です。

◆「内に灯る」
柚子×ジンジャー

まだ静かな内側で、
あたたかな光がそっと灯りはじめる。
柚子の澄んだ香りと、蜂蜜とジンジャーのぬくもり。
内側から、静かに光が広がっていく。

◆「香る気配」
いちご×ラズベリー×ローズ

ひと口でふわりと立ち上がる、赤い果実の甘酸っぱさとローズの余韻。
まだ言葉にならない感情が、静かにひらいていくような香り。

◆「澄む風」
ミント×レモン

ミントの清涼感とレモンの軽やかな酸味が重なり、
口の中をすっと通り抜ける風のように、感覚を澄ませていく一粒。
芽吹いた世界に、新しい空気が流れ込む瞬間。

◆「これから」
ベルガモット×紅茶

ベルガモットの明るい香りと、
紅茶のやさしい渋み。
余韻の中に、次の時間が静かに
立ち上がってくる。
今ここから、また新しい流れが始まっていく。そんな一粒。

＊1箱5粒 (化粧箱入り)

■アレルギー表示
乳・大豆・米

■蜂蜜を使用しているものもありますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。