ショコラでハッピー★レッスン 上級

ツヤツヤで美しいボンボンショコラを作りましょう!

講座の開催はZOOMまたはリアル開催です。

1日目(10時〜16時目安)
■テンパリング
 美しいショコラ作り、クオリティのためにもテンパリングはとても重要です。

2日目(10時〜17時目安)
■型にスプレーで色着け
 筆で型に色着けするのとは、また違った見え方。

3日目(10時〜18時目安)
■ボンボンショコラ2種
 ・パート・ド・フリュイとガナッシュの2層のボンボンショコラ
 ・お酒のボンボンショコラ


*講座の開催日はご相談の上、決定いたします。
*ショコラ作りの状況により、日程が変更することがございます。
*レッスンのキャンセルはふかですが、振替は可能です。
*プライベートレッスンをご希望の方は、ご相談ください。

¥180,000

*Earliest delivery date is 2/3(Fri) (may require more days depending on delivery address).

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

About shipping fees

The shipping fee for this item varies by the shipping method. Customers can choose the shipping method at time of purchase.
  • クール便(五月〜十月)

    五月から十月はクール便となります。
    送料は送付先により異なるので確認ください。

    Regional setting
    • Hokkaido

      • Hokkaido ¥1,334
    • Tohoku

      • Aomori ¥1,015
      • Iwate ¥1,015
      • Miyagi ¥907
      • Akita ¥1,015
      • Yamagata ¥907
      • Fukushima ¥907
    • Kanto

      • Ibaraki ¥907
      • Tochigi ¥907
      • Gumma ¥907
      • Saitama ¥907
      • Chiba ¥907
      • Tokyo ¥907
      • Kanagawa ¥907
      • Yamanashi ¥907
    • Shinetsu

      • Niigata ¥907
      • Nagano ¥907
    • Hokuriku

      • Toyama ¥907
      • Ishikawa ¥907
      • Fukui ¥907
    • Tokai

      • Gifu ¥907
      • Shizuoka ¥907
      • Aichi ¥907
      • Mie ¥907
    • Kinki

      • Shiga ¥1,015
      • Kyoto ¥1,015
      • Osaka ¥1,015
      • Hyogo ¥1,015
      • Nara ¥1,015
      • Wakayama ¥1,015
    • Chugoku

      • Tottori ¥1,123
      • Shimane ¥1,123
      • Okayama ¥1,123
      • Hiroshima ¥1,123
      • Yamaguchi ¥1,123
    • Shikoku

      • Tokushima ¥1,123
      • Kagawa ¥1,123
      • Ehime ¥1,123
      • Kochi ¥1,123
    • Kyushu

      • Fukuoka ¥1,339
      • Saga ¥1,339
      • Nagasaki ¥1,339
      • Kumamoto ¥1,339
      • Oita ¥1,339
      • Miyazaki ¥1,339
      • Kagoshima ¥1,339
    • Okinawa

      • Okinawa ¥1,339
  • Yamato Transport

    Your delivery status can be checked online.

    Regional setting
    • Hokkaido

      • Hokkaido ¥810
    • Tohoku

      • Aomori ¥621
      • Iwate ¥621
      • Miyagi ¥621
      • Akita ¥621
      • Yamagata ¥621
      • Fukushima ¥621
    • Kanto

      • Ibaraki ¥594
      • Tochigi ¥594
      • Gumma ¥594
      • Saitama ¥594
      • Chiba ¥594
      • Tokyo ¥594
      • Kanagawa ¥594
      • Yamanashi ¥594
    • Shinetsu

      • Niigata ¥594
      • Nagano ¥594
    • Hokuriku

      • Toyama ¥594
      • Ishikawa ¥594
      • Fukui ¥594
    • Tokai

      • Gifu ¥594
      • Shizuoka ¥594
      • Aichi ¥594
      • Mie ¥594
    • Kinki

      • Shiga ¥648
      • Kyoto ¥648
      • Osaka ¥648
      • Hyogo ¥648
      • Nara ¥648
      • Wakayama ¥648
    • Chugoku

      • Tottori ¥702
      • Shimane ¥702
      • Okayama ¥702
      • Hiroshima ¥702
      • Yamaguchi ¥702
    • Shikoku

      • Tokushima ¥702
      • Kagawa ¥702
      • Ehime ¥702
      • Kochi ¥702
    • Kyushu

      • Fukuoka ¥810
      • Saga ¥810
      • Nagasaki ¥810
      • Kumamoto ¥810
      • Oita ¥810
      • Miyazaki ¥810
      • Kagoshima ¥810
    • Okinawa

      • Okinawa ¥810

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