10月の新月ショコラ
やっと秋の気配が濃くなって来ましたね。
今月のショコラは、ティータイムをイメージしてみました。
オレンジ色のダイヤモンドカットは、オレンジとライムのギモーブ、ミントガナッシュの2層。紅茶と一緒にいかがでしょうか？
ゴールドの球体は、金胡麻のプラリネとジンジャー。ほうじ茶と合わせてはいかがでしょう。
アイコンの手描きの地球。スパイスクッキーと蜂蜜のガナッシュの2層です。コーヒーと合わせてみてください。
黄色と緑は、柚子キャラメルとこぶみかんのガナッシュの2層。中国茶と合いそうです。
濃い茶色がアクセントのショコラは、マロンとアールグレイ。アールグレイとあわせても良いと思うけど、ブランデーも合いますよ。
アレルゲン：乳・大豆・小麦・アーモンド・カシューナッツ・オレンジ・ゼラチン
内容量：1箱5個、化粧箱入り
