10月の新月ショコラ

やっと秋の気配が濃くなって来ましたね。
今月のショコラは、ティータイムをイメージしてみました。

オレンジ色のダイヤモンドカットは、オレンジとライムのギモーブ、ミントガナッシュの2層。紅茶と一緒にいかがでしょうか?

ゴールドの球体は、金胡麻のプラリネとジンジャー。ほうじ茶と合わせてはいかがでしょう。

アイコンの手描きの地球。スパイスクッキーと蜂蜜のガナッシュの2層です。コーヒーと合わせてみてください。

黄色と緑は、柚子キャラメルとこぶみかんのガナッシュの2層。中国茶と合いそうです。

濃い茶色がアクセントのショコラは、マロンとアールグレイ。アールグレイとあわせても良いと思うけど、ブランデーも合いますよ。

アレルゲン:乳・大豆・小麦・アーモンド・カシューナッツ・オレンジ・ゼラチン

内容量:1箱5個、化粧箱入り

¥3,780

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